La cocina está de moda. Pequeños y mayores estamos hechos
unos “cocinillas”, porque a todos nos gusta sorprender a los invitados con
platos nuevos. Recuerdo que cuando mis niños eran pequeños una manera de
tenerlos entretenidos y pasar una tarde “supermegadivertida” era haciendo
rosquillas: mezclando el agua con la harina, batiendo huevos, rayando el limón, añadiendo los granos de
anís, la levadura y amasar; sobre todo amasar sobre la encimera de la cocina,
con las mangas de los babys bien remangadas y… dale que dale… la cocina llena de
cacharros, harina por el suelo, por las caras… pero sobre todo, pasándolo en grande.
El mismo recuerdo que tengo con mis niños también lo tengo
con mi madre y mi abuela: me ponían un delantal y hala… a aprender cómo se
hacen las croquetas o las tortillas… ahora soy una experta.
¿Qué tendrán las cocinas que a todos nos encanta estar metidos
allí probando cómo hacer las comidas más apetitosas y probando todo lo que se
guisa? Ahora la televisión nos ofrece
muchas posibilidades de aprender a hacer recetas exquisitas. También hay mucha
gente que escribe sobre cocina y la mejor manera de preparar un buen menú con
una perfecta presentación; pero cuidado, porque muchos con los ojos ya dan un buen
bocado.
Y de cocina va el cuento que sigue. ¡Espero que te guste
tanto que tengas que repetir!
Laura
siempre suele decir:
- ¡Como me
gusta tu cocina!, abuelita
Y
la abuelita se pone muy contenta. Allí no hay microondas, ni robots de esos que
lo hacen todo, como los que utiliza su mamá para ahorrar tiempo. Entre los
cacharros de la cocina de la abuela Laura se siente feliz, pues su imaginación
le hace creer que está en un mundo diferente...
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